Opis
Nutritivne vrednosti na 100g:
| Energija | 263 kcal |
| Masti | 8,7g |
|
od kojih zasićene masne kiseline
|
2,6g |
| Ugljeni hidrati | 72g |
| od kojih šećeri | 0g |
| Vlakna | 21g |
| Proteini | 6g |
| So | 77 mg |
Začin na svačiji način – Mleveni piment (Allspice) (Pimenta dioica), poznat i kao allspice, ima jedinstvenu kombinaciju ukusa cimeta, muskatnog oraščića i karanfilića. Koristi se u kuhinjama širom sveta, posebno u karipskoj, bliskoistočnoj i evropskoj gastronomiji.
Osim što dodaje bogatu aromu jelima, piment je cenjen i zbog svojih zdravstvenih benefita:
✅ Podstiče varenje – Pomaže kod nadutosti, grčeva i nelagodnosti nakon obroka.
✅ Prirodni antioksidans – Štiti ćelije od oksidativnog stresa.
✅ Doprinosi zdravlju zglobova – Ima blago protivupalno dejstvo.
✅ Jača imunitet – Pomaže telu u borbi protiv infekcija i upala.
💡 Upotreba:
- Slana jela – Dodaje se u mesne marinade, supe, sosove i jela od povrća.
- Slatki recepti – Odličan u kolačima, pecivima i toplim napicima.
- Začin za mešavine – Deo je mnogih mešavina poput jamajčanske jerk marinade i curry začina.
⚠ Napomena: Koristiti u umerenim količinama kod osetljivog želuca.
Još nema komentara.