Opis
Sastav
100% oljušteni ječam. Alergen info : proizvod može da sadrži u tragovima soju, susam, kikiriki, lešnik i badem.
Nutritivna vrednost (100g)
Energetska vrednost 311 kCal (1300 kJ)
Masti 1,8g, od kojih zasićene 0g
Ugljeni hidrati 57g, od kojih šećeri 0g
Vlakna 4g
Proteini 10g
So 0g
Tiamin (B1) 0,3mg
Riboflavin (B2) 0,4mg
Fosfor 200mg
Gvožđe 5mg
Kalijum 270mg
Ječmena kaša sa sušenim voćem
250g ljuštenog ječma, prstohvat soli, 150g sušenog voća (urmi, smokvi, suvih šljiva).
Ječam oprati i namočiti preko noći, a sutradan u vodu dodati so i kuvati na niskoj temperaturi dok se ne dobije retka kaša. Suvo voće oprati i sitno naseckati. Umešati voće u ječmenu kašu i malo prokuvati da se kaša prožme sa voćem.
