Opis
Sastav:
100% pšenični kus kus
Nutritivne vrednosti na 100g:
Energija – 1397kJ – 338Kcal
Ukupne masti – 1g
od kojih zasićene masne kiseline – 0,4g
Ugljeni hidrati – 65g
od kojih šećeri 0g
Vlakna – 8g
Proteini – 12g
So – 0g
Kalcijum – 33mg
Fosfor – 264mg
Magnezijum – 133mg
Gvožđe – 3,6mg
Kalijum – 452mg
Kus kus sa graškom
1 šolja kus kusa, 1/2 šolje graška, 1/2 kašičice karija u prahu, 2 struka mladog luka, 2 supene kašike maslinovog ulja, 2 kašičice limunovog soka, so i biber
Kus kus skuvati i pomešati sa graškom, karijem i mladim lukom. Dodati maslinovo ulje, limunov sok, so i biber i lagano promešati.