Opis
Sastav:
100% susamove semenke
Nutritivne vrednosti na 100g:
Energetska vrednost – 2399KJ 573kCal
Masti – 50g
– od čega zasićene masne kiseline 7g
Ugljeni hidrati – 11g
– od čega šećeri manje od 0g
Vlakna – 11g
Proteini – 18g
So – manje od 0g
Kalijum 468mg
Kalicijum 975mg
Magnezijum 351mg
Fosfor 629mg
Gvožđe 15mg
Krekeri sa susamom
1,5 šolja integralnog pšeničnog brašna, 1/4 šolje sojinog brašna, 1/4 šolje susamovog semena, 1/4 kašičice soli, 1/4 šolje biljnog ulja, 1/2 šolje vode.
Zagrejati rernu na 180 stepeni. Pomešati brašno, susam i so, sipati ulje i dobro sve izmešati. Dodati vode koliko je dovoljno da se oblikuje kugla testa. Razvući testo na debljinu od 3,, i iseći na štapiće. Staviti po želji na papir za pečenje. Peći štapiće u nepodmazanom plehu dok ne postanu hrskavi.