Opis
Sastav:
100% organsko laneno seme
Nutritivne vrednosti na 100g:
Energija | 534kcal/2234kj |
Masti | 42.16g |
od kojih zasićene masne kiseline | 3,7g |
Ugljeni hidrati | 1.58g |
od kojih šećeri | 1,5g |
Vlakna | 27.3g |
Proteini | 18,3g |
So |
Lan – Raznovrsna primena u kuhinji i kozmetici
Laneno seme je izuzetno svestrano i može se koristiti u raznim slatkim i slanim jelima i pecivima. Osim u kulinarstvu, laneno seme nalazi široku primenu i u jednostavnim kozmetičkim preparatima, pružajući prirodan način za negu kože i kose.
Recept: Integralni keksići sa lanenim semenom
Ovi integralni keksići su savršeni za užinu ili dodatak uz obrok, bogati su vlaknima i hranljivim sastojcima, a lako se pripremaju.
Sastojci:
- 500 g integralnog brašna
- 1½ kašičice soli
- Mleveni biber po ukusu
- ½ kašičice kari praha
- 1 kašičica mlevene paprike
- Mleveni sušeni ruzmarin po ukusu
- 40 g susama
- 50 g lanenog semena
- 30 g suncokretovog semena
- 175 ml belog vina
- 175 ml ulja
Priprema:
- Zagrejte rernu na 250°C.
- U velikoj posudi pomešajte sve suve sastojke (integralno brašno, so, biber, kari prah, mlevenu papriku, sušeni ruzmarin, susam, laneno seme i suncokretovo seme). Dobro ih promešajte da se ravnomerno rasporede.
- Dodajte ulje i belo vino u posudu sa suvim sastojcima. Zamesite testo dok ne dobijete jednoličnu smesu.
- Formirajte kuglu od testa i razvijte je u veći pleh. Navlažite ruke vodom i pređite preko testa nekoliko puta da biste ga poravnali.
- Isecite testo na kvadrate, poput šahovske table.
- Smanjite temperaturu rerne na 220°C i stavite pleh sa keksićima na srednji nivo rerne.
- Pecite keksiće 25 minuta. Nakon tog vremena, proverite da li su čvrsti. Ako jesu, izvadite ih iz rerne.
Prijatno!
Laneno seme dodaje posebnu nutritivnu vrednost ovim integralnim keksićima, obogaćujući ih omega-3 masnim kiselinama, vlaknima i proteinima. Osim što su izuzetno zdravi, ovi keksići su i ukusni. Pružaju savršenu kombinaciju hrskavosti i bogatog ukusa.
Uz ovaj recept, lako možete uključiti laneno seme u vašu svakodnevnu ishranu, doprinoseći boljem zdravlju i vitalnosti.
Još nema komentara.