Indijski orah – Pečeni 100g

Opis

Nutritivna vrednost na 100 grama:

Energetska vrednosti: 553 kCal

Ovo ga čini kaloričnim, ali i energetski bogatim izvorom.

Masti: oko 43 g

Većina masti u indijskim orasima su zdrave nezasićene masti, uključujući mononezasićene i polinezasićene masti.

Proteini: oko 18 g

Ovo ga čini izvrsnim izvorom proteina, posebno za vegetarijance i vegane.

Ugljeni hidrati: oko 30 g

Ovi ugljeni hidrati uključuju dijetetska vlakna koja su korisna za varenje.

Vlakna: oko 3,3 g što može podržati zdravlje digestivnog sistema.

Minerali: sadrži oko 292 mg fosfora i 37 mg magnezijuma na 100 grama. Fosfor je važan za zdravlje kostiju, dok magnezijum igra ulogu u mnogim metaboličkim procesima.

Vitamini: vitamini B-kompleksa, kao što su niacin, folna kiselina i pantotenska kiselina.

Antioksidansi: vitamin C i vitamin E, koji pomažu u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa.

Gvožđe:  oko 6,7 mg gvožđa, što je važno za transport kiseonika u organizmu.

Cink: Bogat je cinkom, mineralom koji podržava imunološki sistem i druge metaboličke procese.

Zdravstveni benefiti indijskog oraha

Indijski orah potiče iz Brazila, ali se danas najviše proizvodi u Indiji. Seme indijskog oraha predstavlja pravu riznicu energije i hranljivih sastojaka. Ovaj egzotični koštunjavi plod ima mnogo toga da ponudi, posebno u situacijama mentalnog naprezanja, rada na računaru, učenja i intelektualnih aktivnosti.

Semenke sadrže visok procenat fosfora, čak 20 puta više od ribljeg mesa, poznatog po visokom sadržaju ovog minerala. Osim toga, indijski orah sadrži veliku količinu masti (48,2 grama), što mu daje značajnu kalorijsku vrednost od 2.478 kJ (578 kcal).

Što se tiče nutritivnih benefita, indijski orah je prava riznica hranljivih sastojaka. U 100 grama ovih oraha možete pronaći čak šest miligrama gvožđa, što je posebno važno za vegetarijance i trudnice. Takođe, indijski orah je bogat cinkom, mineralom koji povećava otpornost organizma i jača limfni sistem. Osim toga, ovaj koštunjavi plod sadrži magnezijum, koji opušta nervni sistem i mišiće.

Osim nutritivnih benefita, indijski orah je poznat po svojim lekovitim svojstvima. Njegova antibakterijska, antidizenterijska, antimikrobna, antiseptička, protivupalna i diuretička svojstva ga čine korisnim u održavanju zdravlja. Takođe se smatra da indijski orah pomaže u regulaciji šećera u krvi i krvnog pritiska, smanjuje kašalj, ima pozitivan uticaj na probavu i deluje kao afrodizijak.

Važno je napomenuti da, iako je indijski orah bogat hranljivim sastojcima, može izazvati alergijske reakcije kod nekih ljudi, kao i drugi orašasti plodovi. Preporučuje se oprez za osobe s alergijama na orahe.

Preporučeni dnevni unos

Preporučeni dnevni unos indijskog oraha može varirati u zavisnosti od različitih faktora, uključujući ukupni energetski unos osobe, njen nivo fizičke aktivnosti, ciljeve ishrane i druge individualne potrebe. Uopšteno, konzumacija indijskih oraha u umerenim količinama može biti deo zdrave ishrane.

Opšta smernica za dnevni unos indijskih oraha je oko 30 grama, što je otprilike šaka puna oraha. Ovo može pružiti koristi u smislu zdravih masti, proteina, vitamina, minerala i drugih hranljivih sastojaka, bez prekomernog unosa kalorija.