Opis
Sastav:
100% raž
Nutritivna vrednost na 100g:
Energetska vrednost – 1529kj 360kCal
Masti – 1,8g
od kojih zasićene masne kiseline – 0,4g
Ugljeni hidrati – 76,3g
od kojih šećeri – 1,7g
Proteini – 9,6g
So – 0,01g
Zašto Millnora integralno raženo brašno?
Kombinacija tradicije i kvaliteta. Prirodni sastojak za nezaboravan i zdraviji ukus. Vojvođanski kvalitet u vašoj kuhinji. Idealan zdraviji izbor za celu porodicu. Karakterističan kiselkasto – slatkast ukus. Posno. Bez E brojeva. 100% vegan friendly.
Prednosti Millnora raženog brašna: sadrži sve delove zrna, manji sadržaj glutena, manji sadržaj skroba, visok sadržaj vlakana (pogotovo lignin), visok udeo belančevina, vitamini B grupe, minerali (mangan, selen, magnezijum, fosfor, cink, gvožđe i bakar) i visok udeo proteina.
Sva Millnora brašna su mlevena na kamenom mlinu, od celog zrna i bez dodataka aditiva i boja.