Opis
Sastav:
Očišćeno i selektovano celo zrno pšenice mlevene na mlinu sa mlinskim kamenom bez zagrevanja
Nutritivne vrednosti na 100g:
| Energija | 1463,4kj/340,7kcal |
| Masti | 2% |
|
od kojih zasićene masne kiseline
|
0,36% |
| Ugljeni hidrati | 62,86% |
| od kojih šećeri | 3,39% |
| Vlakna | 12% |
| Proteini | 11% |
| So | 0,01% |
Pšenica je namirnica bogata vitaminima, mineralima, proteinima, aminokiselinama, mastima i celulozom. Optimalna količina ovih materija i laka svarljivost čine je značajnom namirnicom i preporučuje se za ishranu ljudi koji imaju određenih zdravstevnih problema, ali i kod potpuno zdravih osoba.
Pšenica je značajna namirnica u nutritivnom i makrobiotičkom smislu. Organizam vrlo lako usvaja pšenicu kao namirnicu, lako je vari, izdvaja iz nje neophodne sastojke za normlano funkcionisanje organizma.
Još nema komentara.