Opis
Nutritivne vrednosti na 100g:
| Energija | 311 kcal |
| Masti | 7g |
|
od kojih zasićene masne kiseline
|
0,7g |
| Ugljeni hidrati | 68g |
| od kojih šećeri | 0g |
| Vlakna | 28g |
| Proteini | 11g |
| So | 0mg |
Mleveni kardamom je luksuzni začin prepoznatljive arome, sa slatkastim, citrusnim i blagim ljutim notama. Dolazi iz mahuna biljke Elettaria cardamomum i jedan je od najstarijih začina na svetu.
Osim što obogaćuje ukus kolača, peciva, kafe i čajeva, kardamom je cenjen zbog svojih zdravstvenih benefita:
✅ Podstiče varenje – Ublažava nadutost, smanjuje osećaj težine i poboljšava rad stomaka.
✅ Osvežava dah – Prirodni antibakterijski efekti pomažu kod neugodnog zadaha.
✅ Doprinosi zdravlju srca – Može pomoći u regulaciji krvnog pritiska i poboljšanju cirkulacije.
✅ Prirodni antioksidans – Bogat flavonoidima i vitaminima koji štite ćelije od oksidativnog stresa.
💡 Upotreba: Dodajte ga u slatka i slana jela, kafu, čajeve, smutije ili koristite kao deo začinskih mešavina poput garam masale.
⚠ Napomena: Ne preporučuje se u velikim količinama osobama sa problemima sa žučnom kesom.
Još nema komentara.