Opis
Sastav:
soja, voda, morska so, pšenica, alkohol, kodži
Nutritivne vrednosti na 100ml:
Energija – 368kJ – 88kcal
Masti – 0g
Ugljeni hidrati – 10,1g
od kojih šećeri – 0g
Proteini – 12,6gg
So – 13,4g
470.00 RSD
Bio Špajz – Tamari soja sos izgleda veoma slično soja sosu, a slično se i prave. Oba ova sosa dobijaju se fermentacijom pšenice i soje.
Razlika je u tome da dok soja sos uvek sadrži pšenicu, u tamariju je njena količina zanemarljiva, pa predstavlja dobru alternativu za ljude koji su intolerantni na gluten.
Za razliku od soja sosa, tamari sos je nešto tamniji i jačeg je ukusa. Koristi se kao dodatak za kuvanje, za salate i sl.
1 na zalihama
soja, voda, morska so, pšenica, alkohol, kodži
Energija – 368kJ – 88kcal
Masti – 0g
Ugljeni hidrati – 10,1g
od kojih šećeri – 0g
Proteini – 12,6gg
So – 13,4g