Niskokalorična testenina

Niskokalorična konjac testenina za lagane fit obroke

Niskokalorična testenina od konjac brašna je praktična alternativa klasičnoj testenini kada želiš obrok sa manje kalorija. U Healthy Jungle ponudi nalazi se Nutrifit konjac testenina u nekoliko oblika, pa je možeš koristiti kao osnovu za brze ručkove, lagane večere, fit obroke i jednostavne kombinacije sa sosevima, povrćem i proteinima.

Konjac testenina se često naziva i shirataki testenina. U pitanju je testenina napravljena od konjac brašna, sa vrlo niskom kalorijskom vrednošću i neutralnim ukusom. Zbog toga se lako uklapa u različite obroke, posebno kada želiš da smanjiš unos kalorija u odnosu na klasičnu pastu.

Šta je konjac testenina?

Konjac testenina se pravi od konjac brašna, koje sadrži vlakno glukomanan. Najpoznatija je po tome što ima veoma malo kalorija i neutralan ukus, pa se koristi kao lagana baza za obroke. Sama po sebi nema jak ukus, već najviše zavisi od sosa, začina i namirnica sa kojima je kombinuješ.

Baš zbog toga je dobra opcija za one koji vole testeninu, ali žele lakšu varijantu za dane kada paze na kalorije, žele veći volumen obroka ili traže praktičnu zamenu za običnu pastu.

Za koga je niskokalorična testenina dobar izbor?

Niskokalorična konjac testenina je dobar izbor za osobe koje žele da smanje kalorijski unos, prate plan ishrane, žele laganiju večeru ili traže proizvod koji se lako kombinuje sa drugim fit namirnicama. Može biti korisna i kada želiš obrok koji izgleda i funkcioniše kao pasta, ali ne želiš težak osećaj nakon jela.

Najčešće je biraju kupci koji su na dijeti, treniraju, prate unos kalorija ili žele jednostavniji način da naprave obrok sa manje ugljenih hidrata i kalorija.

Kako se priprema Nutrifit konjac testenina?

Nutrifit konjac testenina je jednostavna za pripremu. Najčešće je potrebno da se testenina dobro ispere pod vodom, kratko zagreje ili proprži u tiganju, a zatim pomeša sa sosom, začinima i ostalim namirnicama. Uvek je najbolje proveriti konkretno uputstvo na pakovanju proizvoda.

Za bolji ukus preporuka je da se nakon ispiranja kratko zagreje u tiganju kako bi izgubila višak vode, pa se tek onda doda sos. Tako tekstura bude prijatnija, a testenina bolje primi ukus dodataka.

Sa čim se najbolje kombinuje?

Konjac testenina se najbolje kombinuje sa niskokaloričnim sosevima, paradajz sosom, povrćem, piletinom, tunjevinom, jajima, tofuom, začinima i cooking sprejevima. Možeš je koristiti za obroke koji podsećaju na pastu, nudle, wok kombinacije ili laganu večeru.

Ako želiš jednostavan fit obrok, dobra kombinacija je Nutrifit testenina, zero sos, povrće i izvor proteina. Ako želiš jači obrok, možeš dodati sir, maslinovo ulje, meso ili druge dodatke u skladu sa svojim planom ishrane.

Kako poboljšati ukus konjac testenine?

Pošto je konjac testenina neutralnog ukusa, najvažnije je da je dobro pripremiš i kombinuješ sa ukusnim dodacima. Najbolje prolazi kada se dobro ispere, kratko zagreje u tiganju, a zatim pomeša sa sosom i začinima.

Ako je koristiš prvi put, nemoj očekivati potpuno isti ukus i teksturu kao kod obične testenine. Bolje je posmatrati je kao laganu bazu za obrok koja pomaže da smanjiš kalorije, dok glavni ukus dolazi iz sosa, proteina i začina.

Najčešća pitanja

Da li su konjac i shirataki testenina isto?

Shirataki je naziv koji se često koristi za testeninu napravljenu od konjac brašna. U praksi, kada kupci traže shirataki ili konjac testeninu, najčešće misle na ovu vrstu niskokalorične testenine.

Da li je niskokalorična testenina dobra za dijetu?

Može biti korisna u dijeti jer ima mnogo manje kalorija od klasične testenine i može pomoći da napraviš veći, a lakši obrok.

Da li konjac testenina ima ukus kao obična testenina?
Ne potpuno. Ima neutralniji ukus i drugačiju teksturu. Najbolje funkcioniše kada se dobro ispere, zagreje i pomeša sa ukusnim sosom.

Kako se koristi Nutrifit konjac testenina?
Najčešće se ispere, kratko zagreje ili proprži, pa doda u sos ili gotovo jelo. Konkretno uputstvo uvek proveri na pakovanju proizvoda.

Sa kojim sosom se najbolje slaže?
Dobro se slaže sa zero i niskokaloričnim sosevima, paradajz sosom, soja sosom, začinima i povrćem. Najbolji izbor zavisi od toga da li želiš obrok u pasta, wok ili fit meal prep fazonu.