Bio Špajz – Organska kinoa

Opšte karakteristike i informacije o proizvodu

Bio Špajz organska bela kinoa je visokokvalitetni proizvod dobijen iz ekološki održivog uzgoja. Poznata kao “majka svih žitarica”, bela kinoa je cenjena zbog svoje nutritivne vrednosti i lakoće pripreme. Ova pseudožitarica je bogata proteinima, sadrži sve esencijalne amino kiseline potrebne ljudskom telu, što je čini odličnim izvorom proteina za vegetarijance i vegane. Organska bela kinoa je takođe odličan izvor gvožđa, magnezijuma, vlakana, fosfora, i vitamina B grupe. Prirodno je bez glutena, što je čini idealnom za osobe sa gluten intolerancijom ili celijakijom.

Zdravstveni benefiti kinoe

Uključivanje organske bele kinoe u ishranu može doneti mnoge zdravstvene benefite. Visok sadržaj vlakana doprinosi boljoj digestiji i može pomoći u održavanju zdrave telesne težine. Antioksidansi prisutni u kinoi, kao što su kvercetin i kaempferol, pružaju zaštitu od slobodnih radikala i mogu smanjiti rizik od hroničnih bolesti. Zahvaljujući visokom sadržaju proteina i esencijalnih amino kiselina, kinoa može pomoći u izgradnji i održavanju mišićne mase, dok njen visok sadržaj minerala podstiče zdravlje kostiju.

Način primene

Organska bela kinoa je izuzetno svestrana u kulinarstvu. Može se koristiti kao zamena za pirinač, pružajući hranljivu osnovu za različita jela. Idealna je za pripremu salata, gde njen blagi ukus dolazi do izražaja. Može se takođe koristiti u pripremi doručaka, poput kaša, ili dodati u supu i čorbe za dodatnu teksturu i nutrijente. Pre kuvanja, preporučuje se ispiranje kinoe pod mlazom hladne vode da se ukloni saponin, prirodna supstanca koja može dati gorak ukus.

Jednu šolju kinoe usuti u dve šolje vrele vode. Na tihoj vatri kuvati 15 minuta.

Sastav:

100% bela kinoa iz organskog uzgoja

Nutritivne vrednosti na 100g: