Bio Špajz – Organski azuki pasulj

Raspon cena: od 284.75 RSD do 535.50 RSD

Organski azuki pasulj je poznat po svojoj hranljivosti i bogatstvu proteina, vlakana i drugih hranljivih sastojaka. Ovaj pasulj se može koristiti u pripremi raznih jela, kao što su čorbe, variva ili salate.

Zbog svog slađeg ukusa od ostalih mahunarki mogu se od njega praviti i slatka jela. Zbog visokog prisustva vlakana daje osećaj sitosti i smanjuje apetit, što ga čini pogodnim u dijetalnoj ishrani.

Šifra proizvoda: - Kategorija: Oznake: , , ,

Opis

Organski azuki pasulj sa šitake pečurkama:

200g azuki pasulja, 50g šitake pečuraka, pola litre vode, jedan crni luk, malo susamovog ulja, tamari sos, so, peršun

Potopiti azuki pasulj 8h radi lakseg kuvanja. Kuvati pasulj u vodi uz stalno dodavanje hladne vode po potrebi, dok zrna ne omekšaju. Na malo ulja pržiti crni luk i šitake pečurke, dodati skuvani pasulj, posoliti i dodati tamari sos. Kuvati još 10min. Ukrasiti peršunom.

Sastav

100% organski azuki pasulj

Nutritivne vrednosti

Nutritivne vrednosti na 100g:

Nutritivna vrednost Količina
Energetska vrednost 1377kJ – 329kcal
Masti 0,5g
od kojih zasićene masne kiseline 0,2g
Ugljeni hidrati 62,9g
od kojih šećeri 2,4g
Vlakna 12,7g
Proteini 19,9g
So 0g

Način upotrebe

Pasulj potopiti nekoliko sati. Na šolju pasulja dodati 5 šolja vode i kuvati jedan sat. Po potrebi nakon kuvanja dolivati hladnu vodu dok pasulj ne omekša. Kombinovati sa morskim algama radi minerala. Na kraju dodati so ili tamari sos.