Bio Špajz – Tamari soja sos 200ml

Tamari sos izgleda veoma slično soja sosu, a slično se i prave. Oba ova sosa dobijaju se fermentacijom pšenice i soje. Razlika je u tome da dok soja sos uvek sadrži pšenicu, u tamariju je njena količina zanemarljiva, pa predstavlja dobru alternativu za ljude koji su intolerantni na gluten. Za razliku od soja sosa, tamari sos je nešto tamniji i jačeg je ukusa. Koristi se kao dodatak za kuvanje, za salate i sl.