Opis
Semenke bundeve koriste se vekovima u Istočnoj Evropi, Indiji i Severnoj Americi, a naučnici su ih počeli istraživati zbog njihove česte upotrebe u narodnoj medicini. Ove semenke su bogate fosforom, magnezijumom, manganom, i pružaju značajne količine cinka, gvožđa i bakra. Pored toga, sadrže visok procenat proteina, provitamin A, vitamine C i B grupe (B1, B2, B3, B6) i vitamin K. Takođe su bogat izvor korisnih biljnih sterola i Omega 6 i Omega 9 masnih kiselina. Protein iz semena bundeve se lako vari, a samo jedna supena kašika (15g) sadrži 9g kompletnog proteina.
Ovaj protein sadrži sve esencijalne aminokiseline koje su ključne za regeneraciju i razvoj mišićnog tkiva, kao i za održavanje zdrave bešike i jetre. Ne sadrži šećere, veštačke zaslađivače, konzervanse, boje ili aditive. 100% vegetarijanski, bez glutena, soje i laktoze.
