Opis
Čista voda
koja je nanofiltracijom prečišćena od neželjenih materija kao što su: boja, miris i ukus, arsen, gvožđe, mangan, amonijak, olovo, pesticidi, antibiotici, sulfidi, teški metali.
Crni i zeleni čaj
u pažljivo izbalansiranom odnosu doprinose koncentraciji i smirenom stanju uma. Takođe, sadrže antioksidanse koji sprečavaju razvoj oštećenja ćelija u organizmu.
Šećer od repe
ima ulogu hrane za bakterije i kvasce koji stvaraju probiotske metabolite. Tokom fermentacije, najveći deo šećera se razlaže, a preostala količina upotpunjuje ukus Kombuhe.
Cvet Zove
ima analgetičko i antiinflamatornom dejstvo, što znači da ublažava bolove i podržava imuni sistem. Pojedini izvori tvrde da ispijanje Zove podstiče lučenje hormona sreće koja se pruža od temena do stopala.
Organske kiseline
od kojih glukonska i glukuronska igraju ključnu ulogu u procesu detoksikacije jetre. Pored njih, Kombuha sadrži i sirćetnu, vinsku, oksalnu, laktik i druge kiseline.
Cvetna, slatka, i osvežavajuće blaga u suptilnoj kiselosti fermentacije. Cvetovi lokalne zove, ubrani u punom cvatu, donose prirodnu slatkoću koja delikatno balansira sa svežinom autentičnog ukusa tradicionalne Kombuhe.
